Prowein 2015: presentate le basi degli Spumanti “Abruzzo DOP”

I vitigni autoctoni abruzzesi alla prova della spumantizzazione: degustazione allo stand CITRA (pad 16 stand A12 ) Ortona, 13 marzo 2015 – Sono state presentate e degustate oggi, allo stand CITRA alla manifestazione ProWein 2015 di Düsseldorf, le basi dei vini spumanti ottenute dai vitigni autoctoni abruzzesi – Montepulciano, Passerina, Pecorino, Cococciola e Montonico – che porteranno alla realizzazione delle cuvées delle attesissime bollicine ABRUZZO DOP. Prodotti con uve della […]

Foto Evento Prowein 16 Marzo 2015

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Presentato a Pescara il progetto Spumanti Abruzzo DOP

“Per essere presenti e competere a livello nazionale e internazionale occorre innovare: per questo CITRA VINI ha voluto essere protagonista di questo grande progetto”: con queste parole, Valentino di Campli, presidente CITRA VINI, ha presentato il progetto di ricerca che porterà alla elaborazione di vini spumanti ottenuti con il Metodo Classico, dai vitigni autoctoni abruzzesi (Montepulciano, Passerina, Pecorino, Cococciòla, Montonico).